吳爸爸的鳳梨田

每次去他們家拜訪，都有吃不完的水果及點心、喝不完的茶葉及飲料，離開的時候總有拿不完的農產品，去他們家會有回家的錯覺，真的是好窩心的一家人！

他們是大學朋友的家人，幾年前透過一次台北的研討會我們才又保持聯繫，這段時間也一直很感謝他們對我的支持與幫忙！ 

吳爸爸是退休的高中老師，今天聊到鳳梨的栽種過程。因為他們目前在高樹有三分地種植鳳梨，預計明年三月左右可以收成，天然有機栽種，絕對品質保證！ 

他說一顆鳳梨苗加上運費大約4塊，工人一天工資大約是1200～1500元左右，鳳梨大約16個月可以收成，栽種鳳梨需要使用鳳梨布！肥料有三種，一種是把鳳梨布掀開來放進去，一種是液態肥料灑在葉子上面，還有一種是顆粒狀放在葉子裡面。

鳳梨大約在10個月的時候會開花，在這之前如果有花都要拔掉，不然果實會很小顆。開花長出果實之後還要幫鳳梨穿衣服，以免曬傷。栽種的這段時間不需要澆水，最擔心的不是颱風而是淹水，高樹位於大武山旁邊並擁有獨特的地理環境，所以盛產許多農作物！題外話，大樹盛產鳳梨跟荔枝、燕巢盛產芭樂跟棗子。以上這些是我憑印象做的紀錄！ 

會聊到這個議題是因為我們在討論年輕人回鄉當自耕農的可能？農夫真的很不簡單啊！過去外公與外婆在斗南耕作也真的好辛苦！從事農業是靠天吃飯。另外吳爸爸也提到高樹從事農業的都是退休人士或者是企業化經營，似乎沒有年輕自耕農的樣子？ 

我覺得，如果有經濟壓力，栽種鳳梨一定很不好玩！但如果是用去度假的心情去高樹從事這些活動，那應該相對有樂趣多了？因為我覺得他們真的很樂在其中！